食醋是每天我们不可缺少的一种食材，我们在烹饪的时候，都少不了这个调味品，那么还有很多人用食醋进行养生，虽然说养生的方法是非常多的，但是食醋养生法却是对健康是有益而无害的。那么到底如何用食醋养生的，食醋在养生方面到底有哪些功效呢。
醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。
醋，你不陌生。但你知道醋的特别功效吗？对高血压、高血脂患者来说，食醋具有一定的保健作用是人所共知的；女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也是美容的克星。对于贤能的太太来说，醋可以帮助
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